Die Deister Alm, geführt von Petra und Manfred Stiller, bietet in Barsinghausen am Waldrand ein gemütliches Ambiente mit Ausblick über das Calenberger Land. Spezialisiert auf frische, regionale Küche mit bayrischen Schmankerln wie Tiroler Käsespätzle und Zwiebelrostbraten, ergänzt durch saisonale Gerichte, vollmundige Weine und besondere Biere. Ideal für Familienausflüge und Treffen mit Freund*innen, ist die Deister Alm Mittwoch bis Sonntag geöffnet und lädt zum Genießen und Verweilen in idyllischer Umgebung ein.