Osterbrunch im Festsaal

OSTERBRUNCH

am Ostersonntag um 12 Uhr
im Festsaal im 1. Obergeschoss

Kalt-Warmes Büffet

Räucherfischplatte mit Honig-Senfsauce
Büsumer Krabbensalat mit Gurke & Zwiebel
Spargelsalat mit gegrillten Garnelen
Kalbstafelspitz mit Frankfurter Sauce
Gefüllte Eier
Italienische Gemüseantipasti
Französische Rohmilch Käseauswahl mit Feigen & Früchten
Büffelmozzarella mit sizillianischen Tomaten & Basilikumpesto
Brotauswahl mit Butter
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Toskanische  Lammkeule geschmort
Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahm
Filet vom Zander auf Blattspinat
Sizillianische Caponata mit Falafel
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glasiertes Gartengemüse I Kartoffelgartin I Kroketten I Gnocchi
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Rüblitörtchen mit Frosting
Panna Cotta mit frischen Beeren
Mousse au chocolat

Pro Person 49 €
Kinder
6-14 Jahre 24,50€
3-5 Jahre 10€